β-半乳糖苷酶9031-11-2

β-半乳糖苷酶9031-11-2
β-GALACTOSIDASE
分 子 量：0.0000
CAS編號：9031-11-2
別 名：乳糖酶
β-半乳糖苷酶--(β-GALACTOSIDASE)的詳細(xì)信息
物理化學(xué)性質(zhì)：白色或淡黃色粉末，無臭，微甜。分子量100000～850000。在水中呈混沌液(大部分溶解)，不溶于乙醇、丙酮。不同來源的酶zui適pH值在4.0～7.5不等。zui適作用溫度37～50℃，低溫保存。可由米曲霉(Aspergillus oryzae)培養(yǎng)液或制干酪時所得的乳清制得。作藥物，適用于嬰兒各種乳糖消化不良癥及腹瀉等。
主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。分子量約126 000～850 000，zui適pH值：由大腸桿菌(E.Coli)制得者為7.0～7.5；由酵母菌制得者為6.0～7.0；由霉菌制得者為5.0左右。zui適作用溫度為37～50℃。在正常使用濃度下，72h內(nèi)約可使74%的乳糖水解。
天然品存在于杏仁、桃子、蘋果及微生物等中。
主要用途：主要用于乳品工業(yè)，加入乳品中可降低乳糖結(jié)晶析出并增加甜度；也用于發(fā)酵和焙烤工業(yè)。由米曲霉培養(yǎng)液精制而得的乳糖分解酶，白色或淡黃色粉末，微甜。不溶于乙醇、丙酮。zui適pH值4.0～4.5。從大腸桿菌培養(yǎng)液得到的分子量達(dá)135 000。也用作酶免分析的標(biāo)記酶。
酶制劑。主要用于乳品工業(yè)。可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖(葡萄糖和半乳糖)；使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低，同時增加甜度。在發(fā)酵和焙烤工業(yè)中，可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。有一定數(shù)量的嬰兒由于腸內(nèi)缺乏正常的乳糖分解酶而導(dǎo)致喂食牛奶后的腹瀉，故歐洲不少國家常將乳糖酶和溶菌酶加入牛奶，供嬰兒飲用。
操作與貯存：-20℃保存。
包裝方法：
危險(xiǎn)性質(zhì)：
質(zhì)檢信息：
                                         偶聯(lián)級
Activity (Protein) @37C(u/mg)            ＞600 
Aggregation(%)                           ≤3.0 
β-半乳糖苷酶9031-11-2儲存條件： 避光、干燥陰涼處封閉貯存,嚴(yán)禁與有毒、有害物品混放、混運(yùn)。本品為非危險(xiǎn) 產(chǎn)品可按一般化學(xué)品運(yùn)輸,輕搬動輕放,防止日曬、雨淋！受熱、受潮、受光后易喪失活力,保存期短,因此貯存和運(yùn)輸條件比較苛刻 
運(yùn)用經(jīng)典檢測方法（高效液相色譜法），檢測數(shù)據(jù)誤差小，高純度含量讓實(shí)驗(yàn)結(jié)果更精確。符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，各項(xiàng)指標(biāo)檢測齊全。使用范圍廣泛，品牌供應(yīng)，用的放心。國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)品，實(shí)驗(yàn)效果讓您實(shí)實(shí)在在看的見。
3-甲基-2-硝基苯甲酸    5*    英文名稱    3-Methyl-2-nitrobenzoic acid    上海供應(yīng)
3-甲基-4-硝基苯甲酸    3113-71-1    英文名稱    3-Methyl-4-nitrobenzoic acid    上海供應(yīng)
3-甲基-L-組氨酸    368-16-1    英文名稱    3-METHYL-L-HISTIDINE N-HYDRATE    上海供應(yīng)
3-甲基苯甲醇 98％    587-03-1    英文名稱    3-Methylbenzyl alcohol    上海供應(yīng)
3-甲基膽蒽 98％    56-49-5    英文名稱    3-METHYLCHOLANTHRENE    上海供應(yīng)
3-甲基哌啶;3-甲基六氫吡啶; 3-哌可啉    626-56-2    英文名稱    3-Methylpiperidine;3-Pipecoline; β-Pipecoline;    上海供應(yīng)
3-甲基四氫呋喃    13423-15-9    英文名稱    3-METHYLTETRAHYDROFURAN    上海供應(yīng)
3-甲基吲哚 98％    83-34-1    英文名稱    3-Methylindole    上海供應(yīng)
3-甲硫基丙醛    3268-49-3    英文名稱    3-(Methylthio)propionaldehyde    上海供應(yīng)
3-甲氧基苯基硼酸    10365-98-7    英文名稱    3-Methoxyphenylboronic acid    上海供應(yīng)
3-甲氧基芐胺    5071-96-5    英文名稱    3-Methoxybenzylamine    上海供應(yīng)
3-甲氧基丙胺    5332-73-0    英文名稱    3-Methoxypropylamine    上海供應(yīng)
3-甲氧基酚;3-羥基茴香醚;間羥基苯甲醚;間甲氧基酚;間苯二酚一甲醚;1-羥基-3-甲氧基苯    150-19-6    英文名稱    3-Methoxyphenol;M-Methoxyphenol;Resorcinol MonoMethyl ether;1-Hydroxy-3-Methoxybenzene    上海供應(yīng)
3-聯(lián)苯硼酸，98％    5122-95-2    英文名稱    Biphenyl-3-boronic acid    上海供應(yīng)
3-氯-1-丙醇 98％    627-30-5    英文名稱    3-Chloro-1-propanol    上海供應(yīng)
3-氯-1-丙硫醇 98％    17481-19-5    英文名稱    3-CHLORO-1-PROPANETHIOL    上海供應(yīng)
3-氯-2,2-二甲基丙酸 99％    13511-38-1    英文名稱    3-CHLORO-2,2-DIMETHYLPROPIONIC ACID    上海供應(yīng)
3-氯-2-氟苯胺    2106-4-9    英文名稱    3-Chloro-2-fluoroaniline    上海供應(yīng)
3-氯-2-甲基丙烯;γ-氯異丁烯;甲代烯丙基氯;異丁烯基氯    563-47-3    英文名稱    3-Chloro-2-Methylpropene;β-Methallyl chloride;Isobutenyl chloride;3-Chloro-2-Methyl-1-propene    上海供應(yīng)
3-氯-2-羥丙基*基氯化銨    3327-22-8    英文名稱    3-Chloro-2-hydroxypropyltrimethyl ammonium chloride    上海供應(yīng)
3-氯-4-氟苯硼酸    144432-85-9    英文名稱    3-Chloro-4-fluorophenylboronic acid    上海供應(yīng)
3-氯苯甲酸;間氯苯甲酸    535-80-8    英文名稱    3-Chlorobenzoic acid    上海供應(yīng)
3-氯苯乙    1529-41-5    英文名稱    3-Chlorobenzyl cyanide    上海供應(yīng)
3-氯丙;β-氯丙; 化-β-氯乙    542-76-7    英文名稱    3-Chloropropionitrile;3-Chloropropanonitrile; β- Chloroethyl cyanide; β-Chloropropionitrile;3-Chloropropanenitrile;    上海供應(yīng)
3-氯丙炔    624-65-7    英文名稱    3-Chloropropyne    上海供應(yīng)
3-氯過氧苯甲酸;3-氯過苯甲酸;過氧化-3-氯苯甲酸    937-14-4    英文名稱    3-Chloroperoxybenzoic acid;3-Chloroperbenzoic acid;3-Chlorobenzenecarboperoxoic acid    上海供應(yīng)
3-氯甲苯, 98％    108-41-8    英文名稱    3-Chlorotoluene    上海供應(yīng)
β-半乳糖苷酶9031-11-23-氯硝基苯    121-73-3    英文名稱    3-Nitrochlorobenzene    上海供應(yīng)
3-嗎啉丙磺酸    1132-61-2    英文名稱    MOPS    上海供應(yīng)
公司提供的β-半乳糖苷酶9031-11-2*，貨源充足。嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，包括：優(yōu)級純，分析純，化學(xué)純，試劑級，基準(zhǔn)試劑，實(shí)驗(yàn)純，教學(xué)試劑，高純試劑，色譜純，光譜純，電子純。各種包裝規(guī)格，并可提供包裝定制，咨詢訂購。